قهوة الفطر الريشي 73 تحقق نموًا سنويًا 12% وتستقطب استثمارات جديدة

تشير تقديرات الهيئة العامة للإحصاء إلى أن حجم سوق قهوة الفطر الريشي 73 في المملكة يقترب من 420 مليون ريال مع معدل نمو سنوي يقارب 12٪. يتسم المستهلكون في الفئة العمرية 25‑45 عاماً بارتفاع التفضيل للمنتجات الطبيعية ذات الفوائد الصحية، ما يعزز طلبهم على قهوة الفطر الريشي 73. تتركز معظم عمليات الإنتاج والتوزيع في المنطقة الشرقية، خاصةً في مدن الخبر والدمام، نظراً لتوفر البنية التحتية اللوجستية. يهيمن على السوق عدد من الشركات المحلية مثل "ريشي كافيه" و"فطر سوب" و"ناتشر برو"، وتتنوع الكيانات بين مصانع معالجة ومراكز تعبئة وتوزيع. يضيف القطاع نحو 1.8 ألف وظيفة مباشرة ويولد إيرادات تتجاوز 380 مليون ريال، مع فرص نمو متوقعة في قطاعات الضيافة والتجزئة. يتوقع الخبراء أن يتسارع توسع قهوة الفطر الريشي 73 مع دعم رؤى 2030 لتشجيع الاستثمارات في المنتجات الغذائية الوظيفية.

تحليل بنية السوق وتوزيع اللاعبين

تضم بنية السوق ثلاث فئات رئيسية: (1) شركات تصنيع الفطر الريشي المتخصصة، (2) شركات تحميص وتعبئة القهوة، (3) موزعين وتجار تجزئة. شركة "ريشي كافيه" تمتلك 35٪ من حصة الإنتاج، بينما تسيطر "فطر سوب" على 28٪ من عمليات التحميص، وتستحوذ "ناتشر برو" على 22٪ من قنوات التوزيع. باقي الحصة توزع بين شركات ناشئة صغيرة تستهدف الأسواق المحلية عبر منصات التجارة الإلكترونية.

الفرص الاستثمارية في سلاسل القيمة

توفر سلاسل القيمة فرصاً استثمارية في تقنيات الزراعة المستدامة، تحسين عمليات التجفيف، وتوسيع خطوط الإنتاج لتشمل نكهات متميزة. يدعم صندوق التنمية الصناعية السعودي مشروعات توسيع القدرات الإنتاجية بتمويل يصل إلى 150 مليون ريال، ما يفتح مجالاً لتأسيس مصانع جديدة في المناطق الشمالية.

التحديات التنظيمية واللوجستية

يواجه القطاع تحديات تتعلق بمتطلبات الاعتماد الغذائي من وزارة البيئة والمياه والزراعة، إضافة إلى الحاجة لتطوير معايير جودة موحدة. كذلك، يعاني بعض الشركات من تكاليف النقل المرتفعة إلى المناطق الداخلية، ما يستدعي تحسين شبكات النقل البري والبحري.

آفاق النمو المستقبلية حتى 2030

تسعى رؤية 2030 إلى رفع نسبة المنتجات الغذائية الوظيفية إلى 15٪ من إجمالي الاستهلاك، ما سيعزز الطلب على قهوة الفطر الريشي 73. من المتوقع أن يرتفع حجم السوق إلى ما فوق 650 مليون ريال بحلول 2030، مع زيادة فرص التصدير إلى أسواق الخليج.

56

إجمالي السجلات

36

مدينة مشمولة

91%

أرقام جوال

9%

هاتف ثابت

2026

آخر تحديث

📋

دليل المنشآت السعودية - فئة النشاط - أخصائي تغذية

#	الاسم	الهاتف	المدينة	النشاط
1	Dream Fitness Center - مركز حلم الرشاقة حائل	+966 56 349 5211	📍 النقرة	أخصائي تغذية
2	Ideal Fitness الرشاقة المثالية فرع الخبر	+966 55 597 2189	📍 الخبر	أخصائي تغذية
3	بيت الرشاقة الطائف	+966 54 411 4589	📍 الطايف	أخصائي تغذية
4	الوزن المثالي - Al Mithaly	+966 17 529 0754	📍 نجران	أخصائي تغذية
5	الرشاقة واللياقة	+966 53 541 5700	📍 نجران	أخصائي تغذية
6	مركز حلم الرشاقة - Dream Fitness Center (جازان)	+966 54 179 3419	📍 بوليفارد	أخصائي تغذية
7	مركز حلم الرشاقة ( الخرج) - Dream Fitness Center	+966 54 497 8991	📍 الخزامى	أخصائي تغذية
8	وقت الدايت | DIET TIME	+966 50 421 6566	📍 خميس مشيط	أخصائي تغذية
9	القوام الرشيق Slim Fit	+966 53 183 7229	📍 الدوادمي	أخصائي تغذية
10	هدف الرشاقة الدمام	+966 58 250 6198	📍 الدمام	أخصائي تغذية
11	حلول الرشاقة _ أصل الرشاقة	+966 54 348 4522	📍 العزيزية	أخصائي تغذية
12	لينيكو _ Linico	+966 59 048 7084	📍 مكة المكرمة	أخصائي تغذية
13	الرشاقة والتميز	+966 53 575 3899	📍 المجمعة	أخصائي تغذية
14	وجدان البرادعي التغذية الذكية Smart Diet	+966 53 904 4333	📍 جدة	أخصائي تغذية
15	العسل الماليزي الأصلي	+966 55 663 6130	📍 مكة المكرمة	أخصائي تغذية
16	مركز حلم الرشاقة - Dream Fitness centar (خميس مشيط)	+966 56 894 8016	📍 خميس مشيط	أخصائي تغذية
17	مجال الصحة والتغذية	+966 56 161 3169	📍 الاحساء 36364	أخصائي تغذية
18	الرشاقة والعناية Fitness And Care	+966 53 892 0026	📍 الخفجي	أخصائي تغذية
19	Dream Fitness Center - مركز حلم الرشاقة حائل	+966 54 356 7577	📍 النقرة	أخصائي تغذية
20	الرشاقة والصحة الدمام Fitness and Health.	+966 55 442 1884	📍 الدمام	أخصائي تغذية
21	Slim Weight - الوزن الرشيق	+966 55 577 0639	📍 جدة	أخصائي تغذية
22	أخصائية التغذية حنان الردادي	+966 59 669 6563	📍 8923	أخصائي تغذية
23	بيت الرشاقة	+966 56 702 0067	📍 الهفوف	أخصائي تغذية
24	مركز صحة الفؤاد	+966 50 550 6160	📍 الكعكية	أخصائي تغذية
25	الوزن المثالي	+966 50 524 6583	📍 حائل	أخصائي تغذية
26	Beyan Diet I اختصاصية التغذية بيان الرياض	+966 58 024 3461	📍 4124	أخصائي تغذية
27	مركز الوزن الانيق	+966 50 423 2212	📍 حائل	أخصائي تغذية
28	الوزن المثالي - Al Mithaly	+966 13 727 2697	📍 الصفا	أخصائي تغذية
29	Doctor Diet - دكتور دايت الخرج	+966 53 099 0092	📍 الخرج	أخصائي تغذية
30	الرشاقة المثالية Ideal Fitness	+966 53 481 8175	📍 الرياض	أخصائي تغذية
31	بيورفاي	+966 56 596 6896	📍 الدمام	أخصائي تغذية
32	دكتور نيوترشن	+966 17 274 0250	📍 أبها	أخصائي تغذية
33	مكتب أماني البوشي لخدمات الاستشارات الغذائية	+966 58 270 1085	📍 Al Usayfirin	أخصائي تغذية
34	كيان الرشاقة	+966 53 982 5551	📍 خميس مشيط	أخصائي تغذية
35	الوزن الذهبي	+966 57 369 1722	📍 طريف	أخصائي تغذية
36	الوزن الذهبي	+966 53 475 8229	📍 القريات	أخصائي تغذية
37	Doctor Diet - دكتور دايت عالية بلازا	+966 53 577 3716	📍 الرياض	أخصائي تغذية
38	مركز رشيق للتغذية متخصصون فى علاج السمنه والنحافه	+966 59 564 6211	📍 الرياض	أخصائي تغذية
39	مركز رشيق للتغذية متخصصون فى علاج السمنه والنحافه	+966 59 872 9123	📍 الرياض	أخصائي تغذية
40	مركز خبراء الدايت بالعزيزية	+966 59 673 7956	📍 الرياض	أخصائي تغذية
41	الحمية والرشاقة | diet and Fitness	+966 53 537 8032	📍 المدينة المنورة	أخصائي تغذية
42	مركز كيل للحمية والتغذية الطبي	+966 55 576 6421	📍 الرياض	أخصائي تغذية
43	مركز الرشاقة الذكية - فرع الاحساء	+966 54 343 4674	📍 الهفوف	أخصائي تغذية
44	نحو الرشاقة	+966 54 464 8281	📍 الرياض	أخصائي تغذية
45	مركز غرناطة للتغذية الطبي	+966 12 740 0099	📍 2776	أخصائي تغذية
46	حياة الرشاقة	+966 56 342 1191	📍 ٢٦ حي الخبر الشمالية	أخصائي تغذية
47	مركز حكاية الرشاقة	+966 57 470 3761	📍 Al Fahd	أخصائي تغذية
48	رواق الدايت	+966 56 623 2474	📍 الرياض 12991	أخصائي تغذية
49	مركز حلم الرشاقة الدمام الخليج (حي العزيزية )	+966 54 365 1717	📍 العزيزية	أخصائي تغذية
50	مراكز أسلوب الحياة للتغذية العلاجية (فرع بريدة)	+966 55 449 9917	📍 شارع الامير فهد بن تركي	أخصائي تغذية
51	مركز حلم الرشاقة - Dream Fitness Center ( تبوك )	+966 56 894 5074	📍 تبوك	أخصائي تغذية
52	دكتور نيوترشن للرشاقة dr nutrition	+966 14 443 0026	📍 تبوك	أخصائي تغذية
53	سر الرشاقة - محترف الرشاقة سابقا	+966 53 531 1919	📍 المدينة المنورة	أخصائي تغذية
54	دكتور دايت الاحساء - Doctor Diet AlAhsaa	+966 53 885 0687	📍 الاحساء 36422	أخصائي تغذية
55	مستقبل الرشاقه فرع سارى	+966 54 141 0038	📍 المدينة المنورة	أخصائي تغذية
56	الرشاقة السعيدة فرع اليرموك	+966 59 987 5270	📍 حي	أخصائي تغذية